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近期市場供應充足菜價連降五周 預計后期仍將穩中趨降
發布日期:2023/3/27 15:42:32  【打印】
 
 

  據凌家塘批發市場及市區12家農貿市場監測數據顯示:凌家塘市場蔬菜供應充足,批發價格有所回落;農貿市場蔬菜價格持續五周小幅回落,月環比下跌逾一成;預計后期菜價仍將穩中趨降。具體情況分析如下:

  一、凌家塘市場蔬菜供應充足,批發價格有所回落

  據凌家塘批發市場工作人員介紹,本周市場蔬菜日銷售量保持在5000噸以上。春風漸暖,市場各種時令蔬菜繽紛上市,特別是地產蔬菜,供應呈持續增長趨勢,批發價格紛紛回落。比如:隨著近期地產韭菜的上市量增加,目前韭菜批發平均價3.4元每公斤,價格較上周環比下降15%。隨著地產葉菜價格的大幅下降,近期客菜價格也在紛紛下跌,特別是絲瓜、茄子等瓜果類蔬菜,價格環比都有15%以上的下降。

  二、農貿市場蔬菜價格持續五周小幅回落,月環比下跌逾一成

  2月下旬以來,我市農貿市場蔬菜價格持續五周小幅下跌,月環比下跌逾一成。今日監測的12家農貿市場51個品規蔬菜與上周同期比呈“13漲28跌10平”,每500克零售均價為5.74元,周環比、月環比、同比分別跌2.21%、9.61%、5.59%。其中,漲幅前三的是西蘭花、黃瓜、西紅柿,每500g零售均價分別為6.68元、5.5元、5.91元,周環比分別上漲5.03%、3.38%、3.14%;跌幅前三的是絲瓜、茭白、青梗菜,每500g零售均價分別為6.82元、12元、4.24元,周環比分別下跌11.2%、9.77%、9.4%。

  三、預計后期蔬菜價格仍將穩中趨降

  本周雖以陰雨天氣為主,但溫和的氣候、充沛的雨水加速了蔬菜生長。目前蔬菜上市量充足,大部分菜價持續回落,預計后期我市蔬菜價格仍將穩中趨降。

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